miercuri, 6 noiembrie 2024
10 C
București
miercuri, 6 noiembrie 2024
9.9 C
București
3.2 C
Cluj
9.4 C
Constanța
6.4 C
Iași

La Liman “Vinuri și bucate dobrogene”

Vă invităm la o excepțională interpretare a Dobrogei multietnice în viziunea Chef Ileana Braniște, invitată specială a restaurantului La Liman pentru a-i delecta pe oaspeții serii festive de deschidere a evenimentului “Vinuri și bucate dobrogene”!
Alături de vinuri din regiune – de la Crama Histria, Crama Rasova, Domeniul Bogdan și Via Viticola Sarica Niculițel – atent asociate cu aromele și gusturile preparatelor gastronomice, vom avea un regal al ingredientelor și rețetelor din întreaga regiune, prezentate într-o surprinzătoare notă modernistă:
•⁠ ⁠șuberek, lapți și icre cu pudră de alge
•⁠ ⁠supă groasă & aromată de raci
•⁠ ⁠tochitură de porc cu midii
•⁠ ⁠sărmăluțe de berbecuț cu tomate coapte și vânătă confiată
•⁠ ⁠“dobrogeană” cu brânzeturi maturate și fructe confiate
Seara va fi animată de cei doi organizatori ai evenimentului, amfitrionii Cosmin Dragomir și Cezar Ioan, inițiatori ai demersurilor care au condus la instaurarea prin lege a unei Zile naționale pentru gastronomia și vinurile din România și organizatori ai Congresului regional de gastronomie dobrogeană care se va desfășura în data de 19 octombrie în aceeași locație, cu participarea unor speakeri de marcă, pe subiecte de interes pentru brandul regional dobrogean și cu dezbateri despre produsele gastronomice identitare și despre metodele de valorificare superioară a acestora.
Prețul unui bilet este 220 lei. Locurile sunt limitate, rezervările sunt insistent recomandate. Pentru detalii și rezervări, tel: 0747 198 744

Descoperă mai multe la Matinal ⓜ mapamond media

Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.

Lasă un răspuns

București
cer senin
10 ° C
11.2 °
9.4 °
47 %
2.1kmh
0 %
mie
11 °
joi
14 °
vin
15 °
sâm
12 °
Dum
10 °

Discover Bucharest

Sponsor

Latest

Ana Maria Crețu (ERSTE Foundation) – Drumul de la banking tradițional la investiții în startup-uri

Ana Maria Crețu lucrează la BCR de aproape 13 ani. De la Senior Analyst în Investment Banking la conducerea departamentului de Social Banking. Dar...

Analiză devastatoare a istoricului Armand Goșu despre cum a pierdut România după 2016 statutul de aliat-cheie al NATO și SUA

Analiză devastatoare a istoricului Armand Goșu, cel mai bun specialist în Rusia pe care-l avem: cum a pierdut România după 2016 statutul de aliat-cheie...

Nicușor Dan : Mă bucur că există interes din partea operatorilor economici pentru cea mai mare achiziție publică realizată vreodată de Primăria Capitalei, în valoare...

🟢Este vorba despre reabilitarea a 50 de kilometri de linii de tramvai în zonele intens circulate din București. 🟢Peste zece companii de profil s-au arătat...

Regina Danemarcei despre Vladimir Putin: „N-am văzut ochi atât de reci în viaţa mea”

Regina Margareta a II-a a Danemarcei a vorbit recent despre cele două întâlniri pe care le-a avut cu Vladimir Putin. În vârstă de 82...

Cea de a XIII-a ediție a Zilelor Culturii Japoneze se apropie!

Începem prezentarea invitaților speciali de anul acesta cu un artist foarte îndrăgit la noi: Tenkei Nomura, artist ikebana, Goodwill Tourism Ambassador for Ishikawa Prefecture,...

Descoperă mai multe la Matinal ⓜ mapamond media

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura